- egy normál méretű sütőtök fele
- 1 tk. fahéj
- 1 tk. mézeskalács fűszerkeverék
- 2 ek. görög joghurt
- 5 dkg porcukor
- 5 dkg búzadara
- 1 tojás
Elkészítés:
A sütőtököt hámozzuk meg és daraboljuk fel egyforma nagyságú kockákra, majd egy lábasba 2-3 dl vízzel, fahéjjal, mézeskalács fűszerkeverékkel főzzük puhára. Öntsük le a vizet a sütőtökről majd nyomjuk össze, a búzadarát, cukrot, joghurtot, és a tojást keverjük bele. Készítsük el EZT A TÉSZTÁT majd nyújtsuk kb. 1cm-es re. A tésztával béleljünk ki egy tortaformát és egy villával szurkáljuk meg, aztán öntsük bele a sütőtökös masszát. 180°c-on 20-30 percig süssük míg meg nem szilárdul a közepe és aranybarna nem lesz a széle. :D
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése