2017. október 4., szerda

Cukormentes gyümölcspite




Hozzávalók:

A tésztához:
- 25dkg tönkölyliszt
- 15dkg margarin
- 1 tojás
- pár csepp folyékony stevia (ízlés szerint)

A töltelékhez:
- 1 alma
- 2 körte
- 1 banán
- 3 ek. zab
- 1 tasak Update1 cinnamon sweet édesítőszer
- 1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összeöntjük egy tálba, összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük, míg a tölteléket megcsináljuk.
A töltelékhez hámozzuk meg a csümölcsöket és vágjuk fel apró kockákra. Keverjük hozzá a zabot és az édesítőszert.
A tésztánkat nyújtsuk ki kb. fél cm vastagra, majd helyezzük egy 22 cm-es pite vagy tortaformába. Hagyjunk peremét, hogy nehogy kiömöljön belőle a tőltelék. Szurkáljuk meg villával és 150°c-on süssük elő kb. 10 percig, majd vegyük ki és öntsük bele a tölteléket. Ha maradt ki tészta, akkor készíthetünk rácsot a tetejére. Kenjük meg a felvert tojással és 180°c-on süssük aranybarnára!
Jó étvágyat! :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése