30 dkg sajt vagy túró
30 dkg liszt
30 dkg margarin
só ízlés szerint
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálba gyúrjuk össze, majd rakjuk hűvös helyre pihenni, hogy könnyebb legyen kinyújtani.
A tésztát gyújtsuk ujjnyi vastagra. Pogácsaszaggatóval szaggasuk ki. A pogácsák tetejét kenjuk meg egy felvert tojással és szórjuk meg sajttal.
180°c-on kb. 25 percig sütjük őket.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése