Ropogós almás :) | HappyKitchen

Hozzávalók:

3 db alma

1 dl víz

1 ek. finomliszt

2-3 ek. cukor (ízléstől és az almák édességétől függően)

2 kávéskanál fahéj

0,75 finomliszt

0,75 bögre zabpehely

3 ek. cukor

0.5 tasak sütőpor

10 dkg vaj



Elkészítés:

Az almákat megmossuk, meghámozzuk, negyedekre vágjuk. Kiszedjük a magházát, és vékony cikkeket vágunk belőle.

Egy tepsi aljába tesszük, az sem baj, ha két rétegbe.

A 3 ek cukrot kikeverjük az 1 ek liszttel és a fahéjjal. Az almákra ráöntünk egy deci vizet, majd rászórjuk ezt a keveréket.

Egy tálba szitáljuk a bögrényi lisztet, majd hozzáadjuk a sütőport, a zabpelyhet a cukrot és az olvasztott vajat, szépen összemorzsázzuk. Ezt a morzsalékos "tésztát" szórjuk rá a fahéjas cukorral beterített almákra.

170 fokon aranybarnára sütjük.